綠色食品板栗是日常生活中常見的堅(jiān)果，素有“千果之王”的美譽(yù)，甚至被稱為“人參果”，板栗一種很美味的食物，栗子的營養(yǎng)價(jià)值也很高，深受消費(fèi)者的喜愛。參加過綠色有機(jī)食品展的朋友們都應(yīng)該知道綠色食品板栗的種植技術(shù)，那么今天就給大家講解一下。
板栗園的選擇
板栗樹不喜歡太潮濕的土壤，一般板栗都是長在山上，山上的土壤比較透氣，而且一般的山地都是沙土地。板栗樹喜歡透氣的地方，一般同樣的樹，在山坳處的就不如在山凸處的長得好。當(dāng)然，土層厚一些的話，板栗樹會(huì)結(jié)的好些。但是即使在土壤比較貧瘠的地方，只要多加管理，同樣會(huì)長出比較飽滿的板栗來。
合理的種植距離
合理的種植距離能提高板栗的授粉率，而且能夠達(dá)到增產(chǎn)的目的。因?yàn)榘謇鯓湫枰匡L(fēng)傳播花粉來授粉，所以，如果單獨(dú)一棵板栗樹可能就不能達(dá)到很好的授粉效果，結(jié)的果子也會(huì)比較少。這就要求我們在種植板栗樹的時(shí)候要選擇好間距，一般在山上的話，一畝山地種上50棵左右就行，當(dāng)然現(xiàn)在都在推行密植園，進(jìn)過修剪后的板栗樹，一畝山地可以種植100棵左右，當(dāng)然，這需要有專業(yè)的技術(shù)員來指導(dǎo)種植，而且后期可能還會(huì)指導(dǎo)著砍伐一些樹木。一般我們都是比較推薦種植50棵的，比較省心，而且后期也不用伐樹。
水肥管理
1.土壤基肥：基肥應(yīng)以土雜肥為主，以改良土壤，提高土壤的保肥保水能力，提供較全面的營養(yǎng)元素，施用時(shí)間以采果后秋施為好，此期氣溫較高，肥料易腐熟，同時(shí)此時(shí)正值新根發(fā)生期，利于吸收，從而促進(jìn)樹體營養(yǎng)的積累，對來年雌花的分化有良好作用。
2.合理追肥：追肥以速效氮肥為主，配合磷、鉀肥，追肥時(shí)間是早春和夏季，春施一般初栽果樹每株追施尿素0.3-0.5公斤，盛果期大樹每株追施尿素2公斤。追后要結(jié)合澆水，充分發(fā)揮肥效。夏季追肥在7月下旬至8月中旬進(jìn)行。這時(shí)施速效氮肥和磷肥可以促進(jìn)果粒增大，果肉飽滿，提高果實(shí)品質(zhì)。
3.根外追肥：根外追肥一年可進(jìn)行多次，重點(diǎn)要搞好兩次。第-次是早春枝條基部葉在剛開展由黃變綠時(shí)，噴0.3%-0.5%尿素加0.3%-0.5%硼砂，其作用是促進(jìn)基本葉功能，提高光合作用，促進(jìn)罐花形成，第二次是采收前1個(gè)月和半個(gè)月間隔10-15天噴2次0.1%的磷酸二氫鉀，主要作用是提高光合效能，促進(jìn)葉片等12官中營養(yǎng)物質(zhì)向果實(shí)內(nèi)轉(zhuǎn)移，有明顯增加單粒重的作用。
4.合理灌水：板栗較喜水，一般發(fā)芽前和果實(shí)迅速增長期各灌水-次，有利于果樹正常生長發(fā)育和果實(shí)品質(zhì)提高。
病蟲害防治
板栗好吃，不只是我們?nèi)酥?，?dòng)物也知道，板栗樹雖然比價(jià)好種植，但是板栗的病蟲害比其他的果樹相對要多一些，在春天，一般果樹會(huì)長一些叫做栗大牙的蟲子，個(gè)頭比較小，身子紅紅的，吸栗子樹的汁液，需要果農(nóng)提高警惕，技術(shù)噴灑農(nóng)藥，現(xiàn)在我們這邊都用直升機(jī)，省事很多。還有就是在板栗要成熟的時(shí)候，會(huì)有松鼠、刺猬等來偷吃，這個(gè)也要果農(nóng)想辦法捕捉。
以上是綠色食品板栗的種植介紹，通過上面介紹能夠幫您更好地了解板栗種植，更好地種植板栗。
